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つくるもの日和

丹沢酵母で

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食パン
少々過発酵気味でトップがぼこぼこになってしまった。

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あんぱんとチョコスティック
白焼きにしたので柔らかく仕上がった。

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お友達にお土産を頂いた。
博多区春町にある自然麹屋(じねんこうじや)のパン

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ミルクフランス
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クリームパン

行ってみたいと思っていたところだったので嬉しい。
まだ食していないが材料にこだわっているそうなので
期待している。


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by harutannomama | 2012-05-07 20:41 | パン

毎日の作る子供弁当、おうちパンの記録。時々自宅でパン教室を開催。趣味の手芸も精進しております。
by harutannomama

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