つくるもの日和

カテゴリ:パン( 463 )




ハムロールとロールパン

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朝食用に焼いたパン。
朝からもりもり食べて欲しいのでこんなパンばかり焼いてる。


今日のロールパンはきれいに巻けたので嬉しい。
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ハムロールの形は気にしな~い。
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by harutannomama | 2015-02-25 23:13 | パン

プレーンベーグル

たまには山食以外のものも焼いとかねばと思い
ベーグルを焼く。
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メルベイユを使用。
香ばしく焼けた。
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いつもの粉と同じように加水したら
生地が柔らくなってしまった。
次回気をつけなくちゃ。


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by harutannomama | 2015-02-19 21:36 | パン

黒胡椒ハム&チーズパンと平焼きあんぱん

ピリッと胡椒の効いたチーズとハムのパン。
ワインに合いますよー。

焼く前
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胡椒の良い香りっ。
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これは、白餡にアズキを混ぜたもの包んで平焼きした。
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甘いパンも必要よ。
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和菓子みたいで美味しい。




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by harutannomama | 2015-02-10 22:28 | パン

シナモンロール

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あまあまなシナモンロール。

粉の配合もシナモンペーストも変えてみたら
あ~ら、これ良いみたい。

息子、食いつき良し!

熱い紅茶と一緒に頂くとより一層美味しく感じますよ。
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by harutannomama | 2015-02-07 20:26 | パン

ミニピザパンとフルーツパン

せっせと子供用のパンを作ります。
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野菜とウインナー、チーズの組み合わせは子供好きよ。
こういうパンだと朝食もガッツリと食べてくれるし
食べるのが早いから良いのよね。
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沢山食べて頭を働かせよ!


こちらはフルーツ洋酒漬けが入ったパン。
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甘いフルーツが美味しいわ。
バターが極めて少ないのでフルーツケーキよりかなりカロリーオフだと思うよ。


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by harutannomama | 2015-02-06 12:27 | パン

ハムロールパン

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食欲旺盛な子供達の為に沢山焼いた。

1つぐらい味見しても良いよね。
焼きたて、美味しかった。


ハムをケチったけど子供達にはばれないだろう037.gif
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沢山どうぞ~。



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by harutannomama | 2015-02-03 19:06 | パン

うぐいすまめパンとウインナーロール

子供おやつに焼いたパン。


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うぐいす豆パンは私が好きなもの。
今回は豆だけにしたが、
いつものようにうぐいす餡も入れると豆好きなにはいいな...
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こちらは子供達の好物なのでいつも通りに焼く。
まぁ次から次へと良く食べますな...
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by harutannomama | 2015-02-01 10:30 | パン

カンパとチョコベーグル

見事に美味しそうに?こげた焼けた。
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バリバリの皮、うまい。
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クーベルチュールどっさりチョコベーグル。
パリパリ皮、ムギュっとした噛み応えのある生地。
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チョコがたまらなく美味しいわ。

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by harutannomama | 2015-01-29 20:43 | パン

ミルクベーグルと生クリーム山食

全仕込み水を牛乳にしたベーグル。
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焼き色がきれい。

皮がパリパリでほんのりミルク味のベーグル。
もちもちで美味しかった。
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こちらは生クリームを入れた山食。
まだ温かいので切れないのだが、良い香り~。
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by harutannomama | 2015-01-26 13:42 | パン

メロンパン

いやー本当に久しぶりの菓子パン。

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カリカリのクッキー生地にしっとりパン生地。
絶妙ですぞよ。

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美味しく焼けました。


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by harutannomama | 2015-01-23 21:41 | パン

毎日の作る子供弁当、おうちパンの記録。時々自宅でパン教室を開催。趣味の手芸も精進しております。
by harutannomama

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